Una dieta saludable cuesta un euro más al día que llevar una mala alimentación

Una dieta saludable cuesta un euro más al día que llevar una mala alimentación

Las dietas saludables cuestan alrededor de 1,50 dólares más por día (1,1 euros) que las dietas menos saludables, según concluye un nuevo estudio de la Escuela de Harvard de Salud Pública (HSPH), en Estados Unidos. El hallazgo se basa en el examen más exhaustivo realizado hasta la fecha, publicado en la edición digital de la revista ‘British Medical Journal’, comparando los precios de los alimentos saludables y los patrones de la dieta frente a los menos saludables. "La gente suele decir que los alimentos saludables son más caros y que esos costos limitan fuertemente llevar mejores hábitos alimenticios", señala el autor principal, Mayuree Rao, investigador junior en el Departamento de Epidemiología de la HSPH. "Pero, hasta ahora, la evidencia científica de esta idea no se había evaluado de forma sistemática, ni se han caracterizado las diferencias reales en los costes", agrega.

Enlace a la noticia: http://www.eleconomista.es/salud/noticias/5373771/12/13/Una-dieta-saludable-cuesta-un-euro-mas-al-dia-que-llevar-una-mala-alimentacion.html

Redacción Catedraldeoviedo.es

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